miércoles, 9 de marzo de 2016

MAMA PIANA (Valdoviño)


El pasado fin de semana fui comer a "Mamá Piana", para el que no lo conozca es un establecimiento que está situado en La Carreira Nº65 (Valdoviño) que lleva abierto desde finales del 2013 y que ofrece una cocina tradicional con inserción de algunos platos diferentes en un entorno muy acogedor, una antigua casa de piedra restaurada la cual está presidida por una lareira que en los días de frío hace aún más acogedora la estancia.



En esta ocasión fui con mi mujer, para beber tomamos un par de cañas y para comer, después de darle un repaso a la carta la cual se complementaba a mayores con algunas sugerencias del día, decidimos pedir un par de cosas para compartir, de primero unas "Filloas rellenas de Langostinos y verduras", cuatro por ración, buena presentación y buena preparación, estaban muy ricas, y de segundo "Raxo", una ración muy abundante, preparado con una salsa espesita que le daba un gusto formidable, estaba muy buena también, previamente y para hacer la espera más llevadera nos trajeron un fiambre de cocido que preparan ellos que me encantó, se asemeja a la cabeza de jabalí pero hecha con la toda la carne del cocido. Para terminar tomamos un variado de postres, donde a parte de venir la bolla de nata que tienen ellos, nos trajeron una nueva tarta que van a introducir próximamente en su carta, que es de chocolate y galleta con toffe, estaban todos los postres impresionantes no sabría decir con cual me quedo, de precio pagamos 25€.





Mamá Piana es un sitio que sin duda recomiendo, un local muy acogedor, una atención muy buena, la comida rica y con muchas opciones, y unos precios asequibles. Dispone de aparcamiento propio y es recomendable sobre todos los fines de semana hacer una reserva previa.

Saludos.

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