domingo, 31 de enero de 2010

RESTAURANTE BERENGUELA (Santiago de Compostela)


PRESENTACIÓN
Mi mujer y yo fuimos invitados a una cena degustación en el Restaurante Berelguela, que es el restaurante del hotel Puerta del Camino de Santiago de Compostela, y puesto que la invitación incluía pasar la noche en este mismo hotel, no nos lo pensamos dos veces y para allá nos fuimos. He de decir que realmente valió la pena, pasamos una velada de lo más agradable y tranquila, que no dudaría en repetir.


ENTORNO
Este restaurante esta en el interior del Hotel Puerta del Camino, y nada más entrar en el, te contagias de una sensación de tranquilidad y bienestar que no se puede explicar. Mires para donde mires no falta ni el más mínimo detalle. Destaca además de su decoración, la gran amplitud de su comedor, es quizás el comedor más amplio de los que he estado.

SERVICIO
El servicio de primera categoría, impecable en todos los aspectos, es la atención que recibes en el restaurante de un hotel de cinco estrellas y no hay más.

COMIDA
Para beber aparte del agua de rigor, elegimos un Rioja Marques de Arienzo Reserva del 2004 y la cena se componía de tres platos y un postre, y el menú fue el siguiente:

- Pulpo y almejas con Fabes de Lourenza en Salsa Verde Trufada
- Rape negro con arroz de hongos
- Cochinillo asado en su jugo con salsa de zanahorias
- Mouse de turrón con helado de chocolate

Tengo que decir que todos los platos estaban exquisitos, en su justa cantidad, con un producto de primera calidad y muy bien preparados.
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PRECIO
No puedo hablar de precio ya que fuimos invitados, pero por lo que pude leer en la carta los precios son como los de cualquier restaurante de esta categoría 40-50 € por comensal. En lo que si me he fijado es que tienen menús gastronómicos a muy buen precio y muy completos que hacer la boca agua a cualquiera y que son una buena opción para probar varias exquisiteces.


MI OPINIÓN
Fabuloso, desde el momento que entramos hasta que nos marchamos del hotel la atención por parte de todo el personal fue constante y cuidando en todo momento hasta el más mínimo detalle, no tengo absolutamente nada que objetar del restaurante y sin dudarlo volvería.

martes, 19 de enero de 2010

ME HAN HABLADO DE...

Hace poco mi hermano me ha hablado de un restaurante que hay en Cabañas en el que estuvo cenando hace poco tiempo y que se llama LA SOLANA y del que salió verdaderamente contento, la verdad es que nunca había oído hablar de el, pero la casualidad hizo que también estas navidades hablando con un gran amigo que se dedica al mundo de la alimentación, también me hablara de el, y también muy bien, lo que me hizo ir a internet a buscar información, y no es que haya encontrado mucha, pero la que he encontrado en algún que otro Blog culinario ha sido muy favorable.
Si alguno de los lectores de este blog ha probado este restaurante, le agradeceríamos que nos mandase una crónica, estaríamos encantados de publicarla. Recordar que la tenéis que mandar a pena8.restaugalicia@blogger.com.
La próxima vez que salga de cena casi seguro que lo haga a este sitio, por lo que ya os contaré.
Saludos a todos los lectores y gracias por visitarnos.