lunes, 19 de marzo de 2018

LAS SIETE MESAS (Ferrol)

El pasado sábado fui a cenar con unos amigos a "Las siete mesas" un sitio que se encuentra ubicado en pleno corazón de la ciudad de Ferrol, concretamente en la Calle Real Nº49 (Muy próximo al Café Deyby), el cual abrió sus puertas hace unos meses y que poco a poco se está consolidando como uno de los establecimientos hosteleros a tener en cuenta en nuestra comarca. El local es pequeño y acogedor, tiene como su nombre indica, siete mesas y una capacidad para una veinte personas, su cocina se basa en productos tradicionales que ofrecen en platos muy cuidados que se salen de lo encontramos habitualmente en locales de este tipo, a parte los fines de semana aumentan su oferta gastronómica con otras referencias en base a productos de mercado.


Hecha esta breve introducción paso a contaros como fue nuestra experiencia en este sitio. Previa reserva con varios días de antelación, ya que los fines de semana suele estar lleno, fuimos a cenar tres matrimonios. Para beber, a parte de unas cervezas, optamos por pedir un vino tinto, y nos decantamos por un Rivera del Duero, dejándonos aconsejar por el camarero y dueño del local, nos recomendó un "Yotuel 2013 Selección" un vino muy rico por cierto del que acabamos tomando dos botellas, una buena elección sin duda.


La carta no es muy amplia, se compones de una selección de unos diez o doce entrantes, tres carnes y tres pescados, a parte de algunas sugerencias fuera de carta. Después de revisarla varias veces nos decantamos por pedir "Saquitos de Jamón Ibérico, croquetas de carabineros y gambas, croquetas de manzana con foie de pato, pastel de puerro con gambas y entrecot a la sartén", las cantidades las dejamos a elección de ellos teniendo en cuenta las seis personas que éramos. De saquitos nos trajeron dos por cabeza, un relleno con mucho sabor, estaban buenos, de croquetas nos trajeron también una ración pero divididas en los fuentes, una diferente para cada uno de los sabores que pedimos, las de carabineros y gambas muy sabrosas y contundentes y las de manzana y foie mucho más suaves pero con gusto, de pastel de puerro y gambas nos trajeron dos raciones, estaba muy bueno también y de entrecot a la sartén, nos pusieron otras dos raciones, la carne estaba en el punto perfecto, lo hacen troceado con bastante ajo que ponen entero machacado y acompañado de unas patatas fritas, estaba realmente rica, platos con buena presentación y cantidades más que suficientes.





Todos optamos por tomar postre, pedimos "Dulce de galleta" y "Crema de queso con helado de mango y crema de queso con helado de menta", en mi caso he tomado el dulce de galleta y estaba muy bueno y en cantidad abundante, pude probar un poco de la crema de queso y también estaba rica. Terminamos con unos cafés una agradable sobremesa. La cuenta ascendió a 150€.




La verdad que es un sitio con un ambiente muy agradable y recomendable sin duda, el local es pequeño pero acogedor y su carta aunque no es muy amplia es diferente, sus platos están elaborados con productos de calidad, el servicio es excelente y rápido y los precios moderados. Espero volver a probar cosas que me tuvieron una pinta excelente como es el "Timbal tropical de aguacate, queso fresco y tomate" entre otras cosas.

Saludos.

lunes, 5 de marzo de 2018

3PES CASTELA (Narón) Por nuestra colaboradora la Sra.Pereiro


Después de varios intentos de iniciarme en el mundo de la narrativa gastronómica, y sin hasta la fecha atrevimiento, me estreno hoy mi gran amigo Antonio, para exponerte nuestra experiencia en un local de la comarca, el cual abrió sus puertas hace no mucho, hablamos de Os 3 pes, local ubicado en Carretera de Castilla ( Alto del Castaño). 


Nos atrevimos a aventurarnos sin reserva previa, sábado, 14.30 horas , 2 adultos con 2 niños. El local estaba bastante lleno, y nos comentaron que tenían todas las mesas ocupadas, aún así, decidimos esperar a que les quedase una libre. Tomando un aperitivo, y no habiendo pasado más de 5-10 minutos, nos comentan que ya tienen una mesa disponible para nosotros.

Disponen de una carta de "tapeo" principalmente (raxo, tostas, chipirones, croquetas, zorza, alitas de pollo, patatas 3 salsas, pizza... entre otras cosas), aunque también tenían fuera de carta, parrillada de carne (con una pinta excelente) y un pescado, creo recordar que sargo a la plancha. Nos decidimos rápidamente y pedimos una ensalada completa para compartir y crocante de langostinos, muy muy buenos por cierto, y los niños pidieron croquetas caseras de jamón y tiras de pechuga de pollo ( a tiro fijo... , a esas horas, no están los estómagos juveniles para muchas catas a ciegas...).





Todo BUENÍSIMO!. El servicio rápido y muy atentos, piensa que en hora punta de un sábado, no en todas partes tienes esa suerte. La verdad, salimos muy contentos, decididos a volver en cualquier otra ocasión.