jueves, 5 de diciembre de 2013

RESTAURANTE MARCIAL (Narón)


El pasado sábado fui a cenar al "Restaurante Marcial", un restaurante que está situado en la zona del Ponto en Narón y catalogado entre los mejores restaurantes de nuestra comarca, un sitio que ofrece una cocina tradicional con productos de calidad en un ambiente agradable que cuida al máximo los detalles y que te hace sentir muy a gusto.


Hace un tiempo un amigo que comentó que estaban ofreciendo en este restaurante a través de un importante portal de ofertas de nuestro país "Lestbonus", un Plan Gourmet de degustación muy interesante, y aprovechando que tenía que organizar una cena de navidad con unos buenos amigos, que mejor ocasión que esta para probar este menú. El precio es de 25€ por persona e incluye cuatro entrantes a degustar, un plato a elegir entre cuatro opciones y un postre a escoger de la carta, vino blanco o tinto, cafés y chupitos....

Para empezar mientras nos servían el agua y el vino a elegir entre  "Rioja Vallobera y Ribeiro Troante" nos pusieron de aperitivo una "Crema de Lentejas" para abrir cuerpo y a continuación empezaron con baile de entrantes:

Cecina con Foie 

Mejillones en Escabeche Casero

Croquetas Caseras de Jamón Ibérico con Patata Chip

Pulpo a la plancha con Chorizo Patatero y Cachelos

Éramos ocho personas y pusieron al centro de la mesa dos bandejas de cada cosa para compartir, todo estaba muy bueno y bastante abundante, pero si tengo que destacar alguno de los entrantes es sin duda el pulpo a la plancha, ni duro ni blando, en su justo punto y con ese toque de chorizo patatero que hace una combinación muy interesante, y los mejillones en escabeche casero que tampoco estaba nada mal.

De platos principales, se podía elegir entre "Bacalao Gratinado con Muselina de Ajos", "Rape a la Cedeiresa","Carrillera de Ternera Gallega al Vino Mencía" y "Secreto de Cerdo Ibérico con Compota de Manzana y Espuma de Patata".


Rape a la Cedeiresa

Secreto de Cerdo Ibérico con Compota de Manzana y Espuma de Patata

Bacalao Gratinado con Muselina de Ajos
Probamos todo menos las Carrilleras, yo me decanté por el "Rape a la Cedeiresa" y tengo que decir que estaba muy bueno, y el resto de los platos por los comentarios de los comensales todo muy rico y bien preparado, respecto al tamaño de los platos estimo que eran lo suficientemente justo para compensar con los entrantes anteriores y quedar perfectamente satisfecho a sabiendas que a posteriori vendrían los postres donde se podía elegir entre "Pudding de Manzana con Nata y Nueces", "Tarta de Queso Casera" o "Brocheta de Fruta Fresca con Chocolate Caliente", después de dudar, opté por tomar el pudding que estaba muy bueno y el resto de los postres lo mismo, buenas opiniones por parte de todos lo que allí estábamos.

Pudding de Manzana con Nata y Nueces

Brocheta de Fruta Fresca con Chocolate Caliente

Tarta de Queso Casera

Terminamos con unos cafés, chupitos variados, unas pastitas de acompañamiento y una amena sobremesa.

En mi opinión personal, y creo que por sus comentarios puedo hablar por el resto de los que allí estábamos cenando, nos gustó mucho, la comida muy bien elaborada y presentada, las raciones generosas, la atención muy buena y el sitio muy acogedor, creo que es lo que todos buscamos cuando salimos a cenar o a comer a algún sitio. Os recomiendo a todos los lectores que probéis este sitio y no dejéis pasar la oportunidad de probar este plan gastronómico, o aseguro que saldréis contentos, os dejo el vínculo a la web donde lo podéis contratar (Letsbonus Narón).

Saludos.


sábado, 23 de noviembre de 2013

CERVECERIA EL MERCADO (Narón)


El pasado sábado fui a cenar con unos amigos y elegimos para ello la "Cervecería El Mercado" un sitio que tenia ganas de probar por que varias personas me hablaron bien de el, entre ellos nuestro colaborador Daniel Duque en un correo que nos mandó el año pasado y que publicamos en este blog, y por que es un sitio que no conocía y que tenía en mi lista de sitios pendientes de probar.

El local es bastante moderno y comparte la zona de barra con el comedor, su cocina es bastante tradicional, a parte de los productos que tiene habitualmente en su carta, suelen ofrecer cada día cosas a mayores que bien te las dice la camarera o bien las escriben en las pizarras que tiene por el local.


En esta ocasión fuimos siete personas, previa reserva por supuesto ya que es un sitio que tiene mucha demanda, y optamos por pedir varias cosas para compartir, comenzamos pidiendo para beber una botella de Dinastía de Vivanco y cañas, y para cenar, aconsejados por la camarera y como novedad nos ofreció la "Tortipizza", una tortilla preparada al estilo de una pizza, rellena de jamón y champiñones y por encima con tomate, queso y gratinada en el horno, original, pero para tomar unos trozos nada mas ya que es bastante bomba, pedimos también "Pulpo con Grelos" abundante y con mucho mucho picante....., y para terminar "Escalopines al queso", abundante, para mi gusto el queso demasiado fuerte y no me gustaron las patatas que sirvieron asadas, con bastante orégano por encima y muy duras, le hubiesen quedado mejor a este plato unas simples patatas fritas.


Tortipizza

 Pulpo con Grelos
 
Escalopines al queso con setas

Para terminar no pedimos postres ya que la sobremesa estaba siendo un poco ajetreada, pero si unos cafés a los cuales fuimos invitados por la casa, algo a destacar  y máxime en los tiempos que corren, de precio pagamos 12€ por cabeza, relación calidad precio muy bien. Recomiendo que si tenéis pensado ir reservéis antes ya que suele ir mucha gente.

Saludos.

martes, 19 de noviembre de 2013

RESTAURANTE ASADOR GAVIA (Ferrol)

 
La pasada semana fui a comer con mi mujer al "Restaurante Asador Gavia", el restaurante del Hotel Carris Almirante y uno de mis referentes en la comarca. Puesto que por la tarde había que volver al trabajo y teníamos que comer rápido, nos decantamos por el menú del día, un menú que ya había probado en varias ocasiones y que realmente vale la pena por muchos motivos, buena calidad de la materia prima, servicio rápido, buena elaboración, un entorno muy acogedor y tranquilo, una atención de excelente y un precio muy asequible, 12 € por menú.
 
Dicho menú incluye la elección entre dos primeros, dos segundos y dos postres, café y bebida. En esta ocasión había de primeros, "Ensalada Almirante o Sopa de Pescado" y de segundos "Chuleta de Cerdo a la Jardinera o Jibia en Salsa con Arroz", de postre "Helado de Vainilla con Toffe o Flan". 


 


 
Como se puede ver en las fotos, probamos casi todos los platos, y todo estaba bueno, de hecho nos costó acabarlos debido a la abundancia de los mismos, nos atendieron de maravilla, salimos como siempre encantados. Sin duda, es un sitio que recomiendo tanto si es para menú del día como para comer a la carta, como para grandes celebraciones, mi experiencia siempre fue muy buena.
 
Saludos.


domingo, 10 de noviembre de 2013

RESTAURANTE A POUSADA DAS ÁNIMAS (Ferrol)


Hace unos días que quedé con unos amigos para salir a cenar, y como siempre suelo hacer en estos casos les pedí que me dejasen escoger a mi el sitio, y después de mucho cavilar buscando un lugar donde se puedan encontrar platos que se salen de lo habitual pensé en "A Pousada das Ánimas", que se encuentra en la calle Pardo Bajo de Ferrol, un sitio en el que estuve hace tres años y del que guardaba un buen recuerdo. En previsión llamé con unos días de antelación para realizar una reserva y mejor fue, ya que el sitio estaba lleno y no dejaba de entrar gente para cenar.

En la original carta que tiene en forma de libro, que según nos comentó la jefa de sala cambiaron hace unos días, podemos encontrar una gran variedad de platos a cada cual más apetitoso y diferentes a los que normalmente solemos encontrarnos en la mayoría de los locales, por un lado tenemos una pequeña variedad de pescados, unas tablas  para 2-3 personas de variados de embutidos ibéricos, carnes a la parrilla, pescados y mariscos y otras de carnes ibéricas a la plancha, también tienen una variedad de platos de carne, o por último una selección amplia de entrantes con platos tan originales como "Bombones de foie bañados en oro, Quesos fritos con confitura de arándanos, Bogabante azul a la plancha con panceta ibérica", y otras muchas opciones con muy buena pinta.

En esta ocasión éramos cuatro personas y para beber las chicas optaron por un Rivera de Duero y los chicos por cerveza, y para comer pedimos de entrantes "Crujiente de Caldo Gallego" y "Bolitas crujientes rellenas de centollo con ali oli", ambas cosas me gustaron mucho, platos muy originales y con un gran sabor.



A continuación optamos por tomar para compartir entre todos una "Tabla Ibérica" compuesta de un variado de carnes ibéricas a la plancha, acompañadas con patatas fritas, puesto que las raciones son bastante amplias, pedimos aconsejados por la camarera una tabla para dos personas, que realmente nos llegó de sobra, la carne estaba muy blandita en el punto justo tanto de plancha como de sal, realmente buena.


Para terminar pidieron todos postres menos yo que no podía con más, y eligieron la "Tarta de Queso" y la "Tarta de Zanahoria", que sí tuve el gusto de probar y estaban muy buenas, sirvieron unas raciones abundantes. Terminamos con unos cafés de pota (invitación de la casa) y con una placentera sobremesa, y de precio la cuenta ascendió a 70 €.



Mi opinión personal es muy buena, salimos muy contentos, el local es acogedor, la atención es excelente, un personal muy atento y agradable donde sirven bastante rápido, una carta amplia con platos muy originales y precios bastante asequibles, la comida muy buena y las raciones abundantes, se puede pedir mas... lo recomiendo si duda alguna, eso sí, previa reserva.

Saludos a todos.

AGRADECIMIENTO

Desde Restaugalicia queremos agradecerle al "Restaurante O Asador" de Viveiro la reseña que han puesto en su página web (http://www.oasador.com/oasador/oasador-en-restau-galicia/) sobre nuestro blog, estos son gestos que nos motivan día a día para seguir con este proyecto y dar a conocer por el mundo adelante este interesante trabajo de divulgación de nuestra gran gastronomía.

Gracias.


miércoles, 30 de octubre de 2013

PIZZERÍA RINCÓN ARGENTINO (Ferrol)



Hace tiempo que nuestro colaborador el Sr.Gaveiras me habló de la masa de las pizzas de la "Pizzería Rincón Argentino" como una de las mejores masas que había probado en nuestra comarca,  y como hago siempre en estos casos, lo anoté en mi libreta de los sitios pendientes de probar. Pues el otro día nos surgió buscar un sitio para cenar temprano y con unos cuantos niños por la zona de Ferrol y se me ocurrió que podíamos ir a este local ya que lo que a mi me gusta cuando salgo es siempre probar sitios en los que no he estado, y  he de decir que tomamos unas pizzas muy buenas, el Sr.Gaveiras tenía razón, una masa muy buena y unas combinaciones que realmente nos gustaron mucho a todos.

El local es muy pequeño y se ve bastante desorden entiendo que por este motivo, pero se ve limpio que es lo más importante. Tiene una decoración muy sencilla donde predominan los colores llamativos y dispone de un pequeño comedor al fondo del local donde por arte de magia y sin saber como, pueden meterse hasta 24 personas. Su carta dispone de una gran variedad de pizzas además de pastas caseras, lasañas, ensaladas, hamburguesas,  perritos, variedades de patatas y milanesas, todo también para llevar a casa. En esta ocasión éramos nueve personas de los cuales cinco eran niños y pedimos aconsejados por el camarero y dado el tamaño, tres pizzas para todos.


MARGARITA : Tomate y mozzarella


GAROMPA : Atún, mahonesa y huevo


FERROLANA : Bacon, pimiento, huevo y champiñones

Por las tres pizzas (que llegaron de sobras), unas cañas, refrescos y aguas pagamos 46€, dado que cuando terminamos el local estaba totalmente lleno y con bastante bullicio (parte del cual generábamos nosotros) decidimos tomar el café y los postres fuera, y elegimos para ello un sitio que recomiendo y que está bastante próximo a este local que se llama "Toffe" donde dan unos cafés muy buenos y tienen una gran cantidad de bollería, tartas, etc... donde puedes escoger.

En mi opinión personal, al local quizá le hacía falta un cambio en la decoración, y respecto a la comida solo probé las pizzas que además de ser muy generosas, estaban muy buenas, os recomiendo que las probéis si tenéis ocasión, os aseguro que os gustarán. En su Facebook podéis ver bastantes fotos de los platos que ofrecen.

Un saludo a todos.


lunes, 21 de octubre de 2013

MESÓN PICASSO (Ferrol) Por el Sr.Gaveiras


El pasado sábado bajamos a picar algo por Ferrol y la primera opción fue "A Pousada Das Ánimas" pero estaba todo reservado. Cuando nos dirigíamos a "A Taberna do Cantón" me acorde que el Sr. Gómez me había comentado que el antiguo dueño del "Tanagra" había abierto por esa zona un nuevo mesón y Voilá!, efectivamente ahí estaba.
 
Estaba casi todo lleno o reservado pero nos ofrecieron una mesa que iba a quedar libre en poco tiempo. Cuando nos sentamos nos trajeron la carta que era bastante original porque usaron las tapas de madera de las cajas de vino como base.
 
Lo cierto es que al estar el local tan lleno el servicio no fue lo rápido que quisimos y parecía que había poca coordinación porque ya habíamos pedido cuando nos vinieron a tomar nota de nuevo. En fin, una simple anécdota. Dado que éramos cinco personas cada uno elegimos un plato: Chorizo Ibérico Josélito, Ensalada de Bonito, Pulpo a la Feria, Morcilla de Arroz de Burgos y Chipirones a la Plancha.
  
 

 
 
Todo estaba muy rico, especialmente el pulpo estaba en su punto y para todos los platos se notaba que utilizaron un buen aceite.
 
En fin, local de buen aspecto, trato correcto aunque algo lento al principio y muy buena relación calidad/precio ya que junto con una botella de vino y tres postres (una bola de helado) más tres cañas mientras esperábamos pagamos 70€, lo que hace que recomiende este local como un buen mesón de picoteo.

sábado, 14 de septiembre de 2013

RESTAURANTE ITALIANO PISANI (Ferrol)

 
Hace un mes que abrió sus puertas de nuevo el "Restaurante Italiano Pisani", después de un tiempo cerrado, el equipo de "Casa Pendás" toma las riendas de este negocio con la misma filosofía que los anteriores inquilinos pero aportando la profesionalidad que le precede en sus años de experiencia en un mundo nuevo para ellos, como es la cocina italiana.

El local se mantiene prácticamente igual, dispone de un comedor con aproximadamente ocho o nueve mesas, pero también se puede comer en la zona de barra donde hay otras cinco mesas más o menos, tiene una carta bastante amplia donde podemos encontrar además de una gran variedad de pizzas, ensaladas, pastas, entrantes y carnes, además de tener una gran pizarra en la entrada donde ofrecen algunos productos a mayores que no de encuentran en carta y que me imagino irán cambiando periódicamente, entre estos se encontraba el "No me des la lata" que es la tapa con la que hace unos días ganaron el primer concurso gastronómico "Tapati" celebrado en Ultramar con el mejillón como protagonista.


A cenar (previa reserva) éramos nueve personas entre adultos y niños, pedimos para los pequeños tres pizzas, dos Tropicales (Tomate, mozzarella, jamón y piña) y una Roma (Tomate, mozzarella, jamón cocido y olivas) intuyo que estaban buenas porque no dejaron ni las migas, los adultos optamos como no, por probar el "No me des la lata", muy bueno, sin duda un premio mas que merecido, tomamos también una Tabla de Quesos Italianos y una Chapata Pisani con pisto y bacalao, un plato que estaba fuera de carta, muy bueno también, El personal que nos atendió muy atento, un local acogedor y de precio, todo lo anterior más postres para todos, helados, tiramisús y flanes de queso, servidos en unos vasos bajos individuales, cervezas, aguas y un café no llegamos a 9 euros por cabeza.



Personalmente me gustó, y al resto de los comensales también, es sin duda un sitio recomendable y muy válido para ir con los niños, el personal es muy agradable, sirven rápido, tiene una amplia variedad donde elegir y un precio asequible, no se puede pedir más. Como siempre digo, es recomendable hacer reserva, los datos están en la tarjeta que he puesto al principio del post.

Saludos.

lunes, 2 de septiembre de 2013

MESON A FERRADURA (Ares)


Hace un par de semanas que fui a cenar a Ares con mi familia y unos amigos, concretamente al "Mesón A Ferradura", situado mismo detrás de la iglesia del pueblo, es un sitio que recuerdo desde siempre y al que iba con bastante frecuencia en los veranos de mi infancia unas veces con mis padres y otras con los padres de un gran amigo, pero desde esa época hasta hoy ha experimentado un cambio bastante considerable, no para mal ni mucho menos, sino del local en si y de los dueños, que entiendo que en todos estos años habrá cambiado alguna vez desde que lo regentaba Rafa.


El mesón tiene dos ambientes para poder cenar, uno de mesón que comprende las mesas que están en la zona de la barra y otro de restaurante que se sirve en el comedor bastante amplio y separado que tiene, nosotros en esta ocasión puesto que llegamos bastante tarde y en plena época de fiestas tuvimos la suerte de encontrar una mesa en la zona de la barra, éramos ocho personas y decidimos pedir raciones para compartir. Su carta es bastante amplia y similar a la de cualquier mesón, hay bastante para escoger, puedes encontrar desde raciones para compartir hasta platos principales de carnes y pescados, e incluso algún marisco ya que el comedor se presta para hacer una comida mas formal. Para beber nos decantamos todos los adultos por la cerveza, y agua para los niños, de cena pedimos, para los niños dos raciones tiras de pollo rebozadas, y para los adultos Pulpo a la Feria, una Ensalada "Ferradura" muy completa y una ración de Raxo al Cabrales, terminamos con unos helados, y unos cafés. He de decir que las raciones eran muy abundantes, llego de sobras, la atención buena, tiene un personal muy amable y atento, y son bastante rápidos sirviendo, de precio pagamos 64€.




En mi opinión un sitio a tener en cuenta en Ares, hacía muchos años que no iba pero sigue estando muy bien, gente muy amable, unos precios mas que razonables, se puede ir y recomendar sin problema ninguno. Quedan los datos al principio del post en la tarjeta por si os interesa.

Saludos.