La semana pasada fui a comer al "Mesón Canfurnada" un establecimiento que se encuentra en Ultramar, que abrió sus puertas en el año 2013 y que después de todo este tiempo se ha convertido en un sitio de referencia en esa zona, ofreciendo una carta donde mezcla cocina tradicional con otras sugerencias un poco diferentes, siendo sus especialidades las tostas, de las que dispone de más de catorce referencias diferentes y las cazuelitas, un local que a lo largo del año suele celebrar alguna que otra jornada gastronómica donde exaltan algún producto que preparan con una amplia variedad de formas y que tienen mucho tirón.
El local no es muy grande pero acogedor, dispone de varias mesas en la zona de la barra donde se puede comer o cenar y un comedor con capacidad para aproximadamente 22 personas, además para cuando el tiempo lo permite tiene una terraza en su parte trasera con capacidad para 20 personas muy bien puesta.
En esta ocasión fuimos dos personas en una comida rápida de trabajo y decidimos pedir varias cosas para compartir en vez de optar por el menú del día que siempre el es mismo de lunes a jueves y que consta de una tosta a elegir de entre cuatro opciones y de segundo a escoger entre un plato de huevos fritos con patatas, o media ración de raxo, pollo al queso o marraxo, nosotros optamos por pedir una tortilla mediana de chorizo, la pedimos al punto y así vino, para mi estaba perfecta, muy jugosa, me gustó mucho, pedimos también una ración de raxo ibérico y media de marraxo, todo muy bueno y las raciones en su justo tamaño, todo esto acompañados por unas aguas y unas cañas, postre no tomamos ya que estábamos llenos, pero si un par de cafés, la cuenta ascendió a 30€, es importante destacar la atención y el servicio, para mi excepcional.
En mi opinión "Canfurnada" es un sitio recomendable al que sin duda seguiré yendo, tiene una carta variada con unos precios asequibles, la comida esta buena, la atención y el servicio es fantástico, es un equipo joven con muchas ganas de innovar, el local es acogedor, mucho más no se puede pedir, es recomendable sobre todo si vas a ir en fin de semana que se reserve ya que suelen tener mucha gente.
Saludos.
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