RESTAURANTE MARCIAL (Narón)

Aprovechando que estamos en la época de carnaval, el pasado viernes un grupo de buenos amigos decidimos juntarnos para pasar un rato agradable alrededor de un buen cocido y escogimos para ello el "Restaurante Marcial" en Narón, un establecimiento muy acogedor y que actualmente está con sus "Xornadas Gastronómicas do Cocido 2015", un establecimiento que llevó el premio de gastronomía de Galicia en las Fiestas del cocido de Lalín en el año 2012.

Previa reserva para ocho personas, que al final fuimos seis, ya que unos amigos lamentablemente no pudieron asistir, y con el menú cerrado, cocido para todos, y después de acomodarnos en una mesa redonda con mucha amplitud y de servirnos la bebida, un vino D.O. Rioja Tobia crianza y el agua correspondiente, comenzamos la cena con una suculenta "Sopa de Cocido" con sabor contundente y que estaba muy buena, dos soperas que no quisimos terminar, no por nada, sino para dejar paso a lo que se veía venir posteriormente, tres fuentes de cocido que llenaron la mesa, una con cachola, costilla y tocino, otra con patatas y chorizos y otra con los grelos y el lacón, estaba todo realmente bueno, un producto de calidad, bien preparado y en abundancia, de hecho no fuimos capaces de terminarlo, tengo que decir que los chorizos estaban muy buenos y el lacón excepcional, no muy grueso y no hacía hilos como a veces te encuentras en algunos sitios.

A continuación y después de haber dejado un pequeño espacio para el postre nos sirvieron emplatado individualmente una "Torrija con crema inglesa", buenísima, la torrija en sí ya estaba jugosa y si a eso le sumas la crema inglesa, ni te cuento, además nos pusieron al centro de la mesa una fuente con orejas y otra con freixós y su correspondiente acompañamiento de miel o nata a elegir, unos cafés e infusiones y unos licores variados fueron el colofón de la cena, el coste de este menú es un precio cerrado que ellos tienen para estas jornadas y que es de 25€ por comensal.

La verdad, salimos encantados, el cocido muy bueno y abundante, los postres ni te cuento, el local muy acogedor, una atención muy correcta en todo momento, sin duda un velada muy agradable sobre todo si culmina con una buena sobremesa. Sin duda un sitio que recomiendo, las veces que he tenido el placer de ir siempre me gustó.

Saludos.