Hace un par de semanas que fui a comer a "Las Nuevas Bodegas de Fajardo" un establecimiento con mucha solera que lleva abierto desde el año 1942 y cuando entramos en el nos traslada a las bodegas tradicionales de antaño donde podemos chatear tomándonos unas tazas además de disponer de una amplia selección de tapas entre las que destacan el pulpo y los calamares.
El local se encuentra situado en la Carretera Castilla Nº180, muy cerca del colegio "Mercedarias", dispone de dos entradas, la principal a la que accedes a la zona de la barra orientada al chateo y la otra donde accedes directamente al comedor, que al igual que la zona de la barra esta con una decoración tradicional simulando un merendero, muy original.
Nosotros en esta comida éramos tres personas, servidor, mi amigo Juan Antonio Peña y nuestro colaborador el Sr.Gaveiras y optamos por pedir varias cosas para compartir, "Zamburiñas a la plancha", tomamos la media ración que les quedaba, una pena porque estaban muy buenas tanto en su preparación como de tamaño, por supuesto el "Pulpo" una de las especialidades de este sitio y con una fama merecida, estaba muy bueno, seguimos con unos "Chipirones fritos" sin desmerecer lo anterior y para terminar pedimos media ración de "Raxo" que también estaba bueno, las raciones muy generosas, llegó perfectamente para dejar un hueco para los postres que fueron "Semifrío de Queso con Membrillo" algo que no había probado nunca y me dejó sorprendido ya que estaba buenísimo, y una tarta de chocolate, que también estaba muy buena. Todo esto, más un par cervezas, agua grande y cafés, pagamos 47€.
La verdad me habían hablado en numerosas ocasiones de este sitio y había oído muchas cosas pero mi experiencia fue para repetir, la comida estaba muy buena además de servir unas raciones generosas, la atención formidable un personal muy agradable y de precio genial, si duda un sitio recomendable y al que espero volver.
Saludos.
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