Este fin de semana fui invitado a una celebración familiar que tuvo lugar en el "Parador de Ferrol", una merienda-cena con una organización impecable (como suele ser habitual en estos establecimientos) en un entorno privilegiado como es el que tiene este parador. Organizado para 30 personas aproximadamente entre adultos y niños, dicho evento se desarrolló en el salón donde habitualmente ofrecen los desayunos, habilitado en esta ocasión para esta celebración, un salón con una vistas al arsenal militar y a la ría como pocas hay en nuestra comarca y que lo hacen excepcional.
Este evento fue organizado para cenar de una manera informal, mesas distribuidas en la parte central del salón con la gente moviéndose libremente, y por supuesto sillas rodeando el mismo para quien quisiera tomarse un descanso. Al ser merienda-cena el evento comenzó sobre las 19 horas, mientras esperábamos la llegada de todos los invitados nos ofrecieron las bebidas (cervezas, vinos blanco y tinto, refrescos, aguas .......), a continuación una vez todos ya habíamos llegado empezaron a servir la cena donde pudimos degustar una selección de empanadas de la casa, croquetas caseras de carne y de marisco, tartaletas de salpicón de marisco, soldaditos de pavía (fritos de bacalao) y dados de tortilla, y para los pequeños sándwiches vegetales y de jamón y queso, pizzas y perritos calientes, continuando con unos postres variados que se componían de brochetas de frutas, leche frita y tarta de la abuela y los respectivos cafés y copas.
He de decir que me gustó mucho esta celebración, un establecimiento elegante y muy bien ubicado como es el Parador, organizado en un comedor con unas vistas inmejorables y atendidos por profesionales con una organización impecable, la comida que pusieron a parte de servirse con una buena presentación estaba muy rica y muy abundante, las bandejas no dejaron de salir hasta que todo el mundo quedó satisfecho, sin duda es un establecimiento muy preparado para la organización de cualquier tipo de evento en nuestra comarca y que siempre es bueno tenerlo en cuenta.
Saludos
No hay comentarios:
Publicar un comentario