LA BODEGA DE ESTRELLA (Esteiro - Ferrol)

 

El jueves fui a comer con unos amigos a la "Bodega de Estrella", un establecimiento situado en la Avenida de Esteiro que lleva abierto muchos años, pero desde el 2005 está comandado por tres jóvenes empresarios que dirigen tanto el local como sus fogones. Con una capacidad para unas 120 personas, 20 mesas en su interior y una terraza muy amplia, es una de las cervecerías mas grandes de nuestra comarca.

Tiene una carta bastante amplia en la que podemos encontrar tanto platos de siempre como algunas cosas más elaboradas, y un menú del día que el cliente confecciona a su gusto, ponen toda la carta a su disposición de manera que de primero pueda elegir un plato por un valor no superior a 5€ que puede ser un media ración, y de segundo uno no superior a 10€, bebida, café y postre a un precio de 10€. Nosotros en esta ocasión fuimos tres personas y dado que teníamos poco tiempo para comer nos decidimos por tomar el menú del día, y optamos por pedir de primeros "Chipirones a la Andaluza", "Saquitos de Jamón Ibérico y Cebolla Caramelizada" y "Paquetitos rellenos de brandada de bacalao con pasas", aprovechando la variedad y que los primeros eran bastante abundantes pudimos probar todos un poco de cada y la verdad todo estaba muy bueno.

De segundos pedimos "Marraxo con aderezo de ajo, limón y perejil", "Pollo al ajillo" y "Carbonada Flamanda" que son unos filetitos de Raxo en una sartenada con salsa de cerveza especial 1906, unas raciones muy abundantes y todo muy bueno, y como con lo anterior, pudimos probar todos un poco de todo. La atención muy buena y sirvieron bastante rápido.

De postre nos tomamos una tarta helada, unos cafés y para terminar una corta sobremesa ya que había que volver rápido al trabajo.

Tengo que decir que nos gustó mucho a todos, tiene una carta bastante variada con algunos platos que se salen de lo que normalmente encontramos en este tipo de establecimientos, es un local grande, cómodo y con una amplia terraza, la atención muy buena, son rápidos sirviendo y tiene unos precios asequibles. Sin duda es un sitio que recomiendo y al que no dudo en volver.

Quedan los datos en la tarjeta que hemos puesto al inicio de este post o pinchando en el enlace a nuestro portal gastronómico donde tendréis mucha más información sobre este sitio y que os pongo a continuación 

Acceso a la ficha de nuestro portal gastronómico

Saludos.

RESTAURANTE MODESTO (Serantes - Ferrol)

Ayer me invitaron a comer al "Restaurante Modesto", situado en la zona de Serantes (Ferrol), un sitio muy conocido en la zona y con una fama de estar catalogado entre los mejores restaurantes de nuestra comarca, un sitio en el que ya había estado en un par de ocasiones y con opiniones bastante dispares.

Para el que no lo conozca, dispone de un comedor muy bien ambientado con unas 10-12 mesas que ha sido reformado hace unos años, dispone de una terraza separada por una mampara de este comedor donde en verano entiendo la tendrán al aire libre para disfrutar con buen tiempo pero que actualmente se encuentra cerrada a exterior, dispone también de un comedor privado. La atención es buena, la sala esta atendida por el dueño el Sr. Modesto una persona con muchos años de experiencia en el sector de la hostelería y que sabe tratar y aconsejar bien a los clientes

Su cocina es totalmente tradicional, tiene una carta con una amplia selección de entrantes muy variados, una carta de pescados y mariscos que supera las 20 referencias y una selección de carnes muy variada que no supera ni la mitad de los pescados. Para beber y tras pedir consejo, nos puso una botella de "Rioja Tobia" que no estaba nada mal, pedimos para empezar y compartir un "Salpicón de Centolla" que tenían fuera de la carta, que por cierto estaba muy bueno, y una "Empanada Casera" de merluza que no me gusto, una porque vino demasiado quemada, caliente y a parte bastante seca en su contenido, le faltaba sabor.

De platos principales todos optamos por el "Solomillo", dos simplemente a la plancha al punto y otro con salsa de pimienta, en mi opinión el producto era muy bueno y tenía un sabor excepcional, se ve que maneja una buena materia prima, pero la preparación muy mejorable, en vez de preparar un solomillo de un grosor considerable, unos tres dedos mas o menos que creo es lo ideal, pusieron dos trozos de un dedo de grosor, por lo que no estaba al punto sino demasiado pasado y seco, cosa que al tomarlo a la plancha se aprecia mucho pero con salsa de pimienta no.

Para terminar pedimos unos postres caseros, dos "Tartas de queso con mermelada de arándanos" y una "Tarta de Chocolate", mi tarta de queso estaba muy buena y la de chocolate también por lo que me ha trasladado la persona que la tomó. Terminamos con unos cafés y una corta sobremesa ya que había que volver al trabajo.

Mi opinión de este local es buena, un local acogedor y bien atendido, con una buena materia prima que es muy importante, aunque a veces pueda tener una mejor preparación. Sin ánimo de crítica sino como un simple comentario personal, es la primera vez que en un restaurante de esta categoría no me ponen mientras esperamos a que nos sirvan un pincho o aperitivo para ir abriendo cuerpo, pero cada local tiene su forma de trabajar y es totalmente respetable. En la tarjeta que dejo al principio de este post, aparecen todos los datos por si os interesa.

Saludos a todos.

RESTAURANTE LA ROLDANA (Narón)

El pasado fin de semana la Feria de Sevilla se trasladó durante unos días a Narón, concretamente al "Restaurante A Roldana" que celebró su "1ª Fiesta Gastronómica en honor a la Feria de Abril" y a la que tuve el placer de asistir y poder probar algunos de los productos típicos que prepararon para este evento que tuvo el éxito esperado y que esperamos se convierta en un referente anual, ya que hace mucha falta en nuestra comarca este tipo de acontecimientos que nos saquen de la rutina habitual y nos trasladen a conocer la gastronomía de otros lugares.

Concretamente fui el sábado por la noche y el local estaba a reventar de gente, con un ambiente típico de Sevilla, sus bailes, sus trajes, su música en directo, su decoración, muy bien ambientado. Previa reserva de una mesa pudimos degustar los siguiente platos típicos, Gambas Blancas de Huelva, muy buenas, Salmorejo y una variedad de Pescaito Frito entre los que había puntillas,chocos, adobo, merluza, acedías y pijotas, todo muy bueno y como no, acompañado de un Rebujito. Aparte de esto se podían degustar una serie de Montaditos exclusivos para la feria, una selección de tapas frías y otras calientes, y otras raciones típicas. Tengo que destacar la atención del camarero y creo que encargado de la sala,que me pareció aparte de una persona muy correcta y agradable, un profesional como la copa de un pino, una persona que movía una sala que estaba repleta con una profesionalidad algo fuera de serie.

Para terminar nos pusieron un variado de dulces típicos sevillanos, de entre los que sólo pude reconocer los "Pestiños", pero que estaban todos muy buenos. De precios no puedo hablar ya que fui invitado, pero por lo que pude ver en sus pizarras, eran muy asequibles.

Para el que no conozca este sitio, está situado en el Póligono Río del Pozo, concretamente en el complejo donde se encuentra la gasolinera de Ortegal Oil, es un restaurante muy amplio que abrió no hace mucho tiempo y en el que se puede comer tanto de carta como de menú del día, entre sus platos podemos encontrar una amplia selección de montaditos, tapas y raciones como raxo en varias modalidades, picadillo de chorizo, croquetas, ensaladilla, calamares, setas con gambas, etc..., tienen tostas variadas, y luego ya en su carta tiene una selección de mariscos, ensaladas, revueltos, carnes y pescados, sus especialidades son la lasaña de ahumados, las setas con gambas y los callos (que tienen todos los domingos) y por lo que he podido ver con unos precio muy buenos. También organizan celebraciones, algo muy interesante ya que tienen un local muy apto para ello.

Sin duda un sitio más para tener en cuenta en nuestra comarca al que desde aquí le doy la enhorabuena por promover este tipo de eventos. A continuación dejo los datos para quien le pueda interesar.

Saludos.

MAMA PIANA (La Carreira - Valdoviño)

Este fin de semana he comido en "Mama Piana" un establecimiento situado en la Carreira (Valdoviño) concretamente por la parte de atrás del antiguo Pub Minuetto, un local que reabrió sus puertas hace casi cinco meses de mano de un equipo de profesionales con experiencia demostrada en el mundo de la hostelería, con muchas ganas de trabajar y dinamizar con grandes proyectos un establecimiento que tiene muchas posibilidades.

Foto extraída de su Facebook

Para el que no lo conozca es una casa de piedra restaurada con capacidad para unas cuarenta personas aproximadamente, con dos zonas de comedor perfectamente diferenciadas y donde en una de ellas podemos encontrarnos una lareira que lo hace muy acogedor, dispone en su parte lateral de una terraza que están preparando para el verano que sin duda dará mucho juego sobre todo cuando llegue el buen tiempo.

Tiene una carta muy interesante donde mezcla cocina tradicional con otros platos un poco más elaborados, tiene una selección de entrantes donde podemos encontrar varios tipos de croquetas, pulpo a la feria y a la parrilla con grelos, varios tipos de filloas rellenas, chipirones, calamares, ..., tiene también una selección de embutidos y quesos, varios pescados y carnes tales como churrasco, croca, picaña, raxo, chuleta de buey,... y una selección de postres que son un pecado, además de una amplia selección de platos que ofrecen fuera de carta y que son muy apetecibles.

En esta ocasión fuimos 10 personas entre adultos y niños, previa reserva por supuesto, y comimos en el comedor de la parte derecha del local. Antes de entrar a comer disfrutamos del buen día tomando unas cañas en la terraza que colocan en la parte delantera del local que esta muy bien atendida y que montan cuando el tiempo lo permite. Para beber, aguas para los peques y cerveza para los adultos, y  de comer para los niños pedimos el "Plato de Niños", un menú que por 5€ ofrece una combinado con patatas fritas, croquetas y una carne que dependerá de la que ese día tengan solomillo, fritos de pollo, etc. 

Para los adultos optamos por pedir para compartir entre todos y probar así varias cosas diferentes, y esto fue lo que pedimos además de unos calamares a la romana que no he fotografiado:

Delicias Rebozadas con Ali-Oli (Champiñones)

Arroz Meloso de Mariscos

Filloas rellenas de Verduras y Langostinos

 Churrasco de Buey, acompañado de patatas fritas y ensalada (Perfectamente preparado al punto)

Las raciones son muy abundantes y todo estaba muy bueno, de hecho nos costó acabar la comida, la atención es muy buena y sirven relativamente rápido, de postre tomamos un variado que nos preparó la casa y que se componía de bolla de nata, brownie, un surtido de helados caseros de mojito, limón y vainilla y la estrella de todos los postres que es la "Milhoja de Mousse de Chocolate Blanco" algo fuera de lo normal, vale la pena ir solo para tomar esto, terminamos con unos cafés, chupitos y alguna copa que tomamos en la terraza, la cuenta ascendió a 138€.

Sin duda recomiendo que lo probéis, os garantizo que no saldréis defraudados, hacen una comida muy rica y abundante de varios estilos en un local muy acogedor, atienden bien y tienen unos precios asequibles. He tenido el placer de conocer a sus dueños y hablar un rato con ellos y la verdad son gente muy agradable que saben lo que hacen y hacia donde quieren avanzar, y la verdad con unas ideas muy buenas para su local, les deseo lo mejor. Os dejo los datos en la tarjeta que aparece a continuación.

Saludos.

MESÓN ALFONSO (Ferrol)

 

 

El pasado sábado tuve la oportunidad de conocer el "Mesón Alfonso", un sitio que tenía pendiente de visitar desde hacía mucho tiempo, un establecimiento del que me hablaron un montón de seguidores, amigos y familiares en muchas ocasiones y siempre de manera muy satisfactoria tanto del local como de sus dueños a los que no tengo el placer de conocer.

 

En esta ocasión fui con mi mujer y llegamos un poco tarde, sobre las 23:00, pero sin problemas nos dieron una mesa en el comedor, aunque nos hubiese valido perfectamente en la zona de la barra pero estaba llena. El local es muy acogedor y esta muy bien puesto con una decoración actualizada, tiene un comedor amplio con capacidad para 30-40 personas con una fabulosa bodega muy amplia de fondo que le da un toque especial, también dispone de unas cuatro mesas en la parte de la barra en las que también se puede picar.

 

Su carta es bastante dispar, es un sitio en el que tanto puedes comer de plato como de picoteo, entrantes como pulpo, pimientos rellenos, ensaladilla, croquetas..., y después una variedad de ensaladas, revueltos, carnes y pescados, además de algunas cosas que te pueden ofrecer fuera de carta, nosotros decidimos pedir una par de cosas para compartir, y optamos por probar el "Revuelto de Grelos y Langostinos" y el "Raxo", unas raciones la mar de abundantes, de hecho nos costó acabarlo todo y mira que yo soy de buen comer, todo estaba muy bueno y muy bien preparado, sin duda usan productos de calidad y eso se nota, la atención muy buena, nos atendió una chica muy amable y atenta, y nos sorprendió que para haber llegado un poco tarde nos sirvieron relativamente rápido. Todo esto acompañado de un par de cervezas, un vino, un "Arroz con Leche" también muy bueno y un café, no llego a los 30€.

 

 

Sin duda salimos encantados por todo, el local nos ha gustado mucho, la atención es excelente, la carta es variada y bastante completa, unas raciones abundantes y con género de calidad que es lo primordial, de precio no es desfasado, claro que siempre lógicamente dependerá de lo que se coma y se beba, la verdad un sitio al que sin duda pienso volver y recomiendo sin ninguna duda.

 

 

Saludos.

PURO GUSTO (Ferrol)

El pasado fin de semana estuve cenando con unos amigos en el "Puro Gusto", situado en la zona de Ultramar es un establecimiento moderno con un ambiente elegante y relajado que es difícil  de definir, perteneciente al mismo propietario de la Cafetería el Marqués, es un local multifuncional que cambia en concordancia con la hora del día, cafetería, bar de copas y restaurante, y que tenía muchas ganas de conocer desde que un amigo me habló bien de el. 

El local esta muy bien, tiene una decoración moderna donde predomina el blanco y negro, grandes vinilos en las paredes y un montón de curiosos detalles, la atención es muy buena, un sitio donde uno se siente a gusto, en otra altura y separado de la zona de la barra tiene el comedor al que se accede por unas empinadas escaleras y donde hay 4 mesas, con una capacidad para unas 16 personas también con una decoración muy curiosa.

No tiene una carta muy extensa pero tiene platos que se salen de lo que normalmente nos encontramos en la mayoría de los establecimientos de nuestra zona, no me voy a parar a detallarlos todos pero os cuento lo que cenamos las cuatro personas que éramos, acompañando unas cervezas pedimos para compartir:

Ensalada de Zamburiñas, Gambas y Mozarella

Láminas de Bacalao en cama de Patata Cocida

Tiras de Pollo con Mojo

Huevos Rotos con Trufa

Las raciones, por lo menos las que nosotros pedimos eran bastante completas, y a pesar de que el comedor estaba lleno, nos sirvieron rápido. La comida nos gustó y me quedé con ganas de probar mas cosas que tenían muy buena pinta (Foie con reducción de Fruta de la Pasión, Tortilla de Chicharrones y Queso San Simón y el Buey Puro Gusto) pero lo dejaremos para otra ocasión, a parte de esto, se tomaron dos postres "Helado de Dulce de Leche" y un café, la cuenta ascendió a 48€, un precio muy asequible.

Mi opinión personal es buena y creo que la de los demás comensales también, un local diferente, con unos platos fuera de lo habitual, una atención buena por parte de unas chicas muy amables y atentas, unos precios razonables y como de noche se convierte en bar de copas ya te puedes quedar a disfrutar de unos buenos Gin Tonics, se puede pedir más, os recomiendo que lo probéis, eso si, previa reserva ya que su comedor no es muy amplio.

Saludos.

MESÓN CANFURNADA (Ferrol)

 

Hace tiempo que tenía ganas de probar el "Mesón Canfurnada", y máxime después de haber oído hablar muy positivamente de este sitio en muchas ocasiones, pues hoy por fin lo he podido probar y la verdad es que quedamos todos encantados. El sitio es relativamente nuevo, abrió a principios del 2013 y su cocina la podríamos denominar tradicional pero que implementa algunas cosas modernas, el local me gustó mucho, dispone de un comedor muy acogedor con capacidad para unas 22 personas y tiene también una terraza muy chula con 5 mesas y cubierta con una parra para disfrutarla en verano y cuando vienen días buenos.

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Tiene una carta muy interesante donde encontramos tablas de embutidos, ensaladas, una gran variedad de tostas (Solomillo con Foie, Arzúa con Anchoas, Salmón ahumado y Gulas y así hasta 10 variedades diferentes), Tortillas, Huevos preparados de varias maneras, cazuelitas y una amplia selección de raciones para elegir. Nosotros en esta ocasión éramos tres personas y pedimos media ración de Croquetas Caseras Variadas (De lacón, de jamón y de cabrales) muy buenas, una ración de "Chipirones a la Plancha", y para terminar un "Raxo de Cerdo Ibérico" que estaba espectacular. Todo estaba muy bueno, los chicos que nos sirvieron eran muy amables y atentos, y la comida no tardo nada, sirven muy rápido. Terminamos con unos cafés y un postre "Requesón con Miel y Nueces", por todo esto, mas un par de cervezas y un vino blanco pagamos 35€.

Sin duda un sitio que recomiendo, una carta amplia donde poder elegir entre muchas variedades, una atención muy buena, un sitio acogedor y con unos precios razonables, se puede pedir mas, espero que lo podáis probar y veréis como salís encantados.

Saludos a todos.

No os olvidéis de visitar nuestro nuevo portal gastronómico

www.restaugalicia.com

MESON O'FARO (Ferrol)

 

Hace un tiempo fui con unos amigos a cenar al "Mesón O'Faro", situado en la Calle María, Nº 53, un sitio por el que había pasado en numerosas ocasiones y nunca me surgió la oportunidad de parar, aprovechando que estos amigos ya habían estado en alguna ocasión, aproveche para conocerlo.

En su carta podemos encontrar para picotear "Ensaladas, tortillas, croquetas, zorza, raxo en varias modalidades, pimientos de padrón, calamares, pulpo, marraxo, pescadito frito, chistorra con huevos, escalopines de ternera al cabrales, lomitos de cerdo, tiras de pollo empanadas o a la plancha, brocheta de ternera" y alguna cosa más que seguro se me escapa, y con unos precios totalmente normales.

Puesto que el día no estaba muy malo y que dentro estaba lleno, cenamos en la única mesa de la terraza que estaba libre y pedimos para los cuatro que éramos una ración de "Pulpo a la Feria" y otra de "Raxo con Patatas", acompañado  con unas cervezas y unos cafés, y un pincho que nos pusieron antes de servirnos con el que si me descuido ya podíamos ir cenados, todo con una cuenta que ascendió a 32€.

Es un sitio al que si duda se puede volver, todo estaba bueno, una atención muy correcta, tiene cosas en su carta con muy buena pinta y está muy céntrico, ya nos hablo de el en otra ocasión y de manera satisfactoria nuestro colaborador Daniel Duque, espero vuestros comentarios.

Saludos.